苏太猪与杜太猪的区别

苏太猪的由来，采用97头母猪组成太湖猪亲本群，要求入选母猪为繁殖潜力达18头以上的经产母猪。父本群有美国和匈牙利引进的杜洛克猪11个家系12头公猪组成。经历了杂交、横交固定、品系选育等阶段。经过近12年九个世代的选育才培育出产仔数多、瘦肉率高、生长速度快、肉质鲜美的新品种。
1.	育种目标：经产母猪平均窝产仔数13头以上，体重25-90kg阶段生长育肥猪日增重600g以上，每千克增重消耗3.4kg以下，胴体瘦肉率54%以上，肉质良好，毛色全黑（允许有玉鼻和白蹄），与较佳的终端父本杂交，其商品瘦肉猪170日龄体重达到90kg，胴体瘦肉率58%以上。
2.	杂交方案是以杜洛克为父本，太湖猪为母本，杂种一代横交固定，杜洛克猪和太湖猪的血统各占50%。通过品系选育，提高性能。
3.	品系选育基础群：采用群体继代选育法，以每年一个世代的速度进行选育。
4.	选择方法：仔猪由出生至选育种群，要经过45日龄、120日龄和180日龄三次选留。在45日龄时采用窝内个体选择法，主要根据亲代的种用价值、本身的生长发育、同窝仔猪的整齐度、体型外貌等进行选择，对奶头数8对以下、毛色和头型不符合选种目标、本身或同胞有遗传损征的则全窝淘汰。120日龄时主要依据生长速度和体型外貌，选择若还有遗传损征出现，则整窝淘汰。至180日龄时进行三次选择，这是选种的重要阶段，采用综合指数选择法，根据综合指数的高低，考虑到维持家系的需要；每一世代选留公猪15头以上，母猪60头以上。
杜太猪是以太湖猪为母本，台系杜洛克为父本，杂交一代出来的品种。